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アスコルビン酸(E300 CAS番号50-81-7)は、ビタミンC、人間の体は自分自身を作り出すことができないというビタミンとして知られています。
ビタミンC
ビタミンCは広く、その欠乏人間に壊血病を引き起こすビタミンとして知られています。 ビタミンCの主な生理機能: 1。ビタミンCは傷の治癒を加速させることができる骨のコラーゲンの生合成において重要な役割を果たしている。 2。ビタミンCは体内の寿命を延ばし、トリプトファンおよびチロシンの代謝を促進することができます。 3。ビタミンCは鉄分、カルシウムと葉酸の利用率を向上させることができます。 4。ビタミンCは、心血管疾患を防ぐことができますリポイド、特にコレステロール脂肪、、の代謝を向上させることができます。 5。ビタミンCはまた、歯茎の出血を予防、骨や歯の成長を加速することができます。 6。ビタミンCはまた、bodys抗ストレスや外部環境に対する耐性を向上させることができます。 ビタミンCやL-アスコルビン酸またはL-アスコルビン酸は、ビタミンとして機能するには、ヒトおよびその他の特定の動物種、必須の栄養素です。それは酸化ストレスから体を保護するため、生体内で、アスコルビン酸は、抗酸化剤です。ビタミンCはまた、それらが機能不全である場合壊血病の最も重篤な症状を引き起こすいくつかのコラーゲン合成反応を含む少なくとも8酵素反応、補因子である。動物では、これらの反応は創傷治癒にして毛細血管からの出血を防ぐのに特に重要です。 |
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