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マルチトール

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マルチトール

E No:E965
CAS No:585-55-6
Einecs No:209-567-0
HS Code:29054900
Specification:75%
Routine Packing:70kg/plastic drum
Place of origin:China
QC:Haccp, Kosher, Hala,Iso
Payment terms:T/T or L/C
Qty in 20' FCL:16 Ton
Port of dispapch:Shanghai,Qingdao,Tianjin
Function:type7
Applications:type14

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- アイテム
- 仕様
- の名前
- マルチトール
- 外観
- 透明有平糖、粘着性のシロップや粉
- ドライsolds
- ≥75%
- マルチトール含有量（乾燥ベース
- ≥50.0%
- 分子式
- C₁₂H₂₄O₂
- 分子
- 344.313
- ソルビトール含有量（乾燥ベース
- <8.0%
- DEの値（ブドウ糖オンベース）
- ≤0.30%
- 硫酸塩灰分
- ≤0.10%
- PH
- 5.0-7.0
- 重金属（Pbとして） (as Pb)
- ≤0.0005%
- 鉛（Pbに基づく）
- ≤0.00005%
- ニッケル
- ≤0.0001%
- （同様に基づく）として
- ≤0.0001%
- 塩化物（塩素に基づく）
- ≤0.005%
- 硫酸（SO4に基づく）
- ≤0.005%
- 微生物学
- 総プレートカウント（CFU/ g）を
- ≤1000
- 鋳型（CFU/ g）を
- ≤10
- 大腸菌
- マイナス
- サルモネラ
- マイナス

マルチトールは何ですか？

マルチトールは糖アルコール、一般的に、お菓子や栄養バーなどの低炭水化物または"無糖"の製品で使用されている成分です。それが原因で味の点では砂糖との類似性のためあまり使用されて、口の中に感じる、と他の成分との相互作用。クレームはしばしばマルチトールが血糖値にほとんど影響を持っていることをなされているが甘味料としてマルチトールや他の糖アルコールを使用する製品が"無糖"と呼ばれることができる、これはそうではないことが判明。

のリンク: 上海弘昊化工有限公司