クエン酸無水,Citric acid anhydrous manufacturer,food additives,ingredients,E330,77-92-9

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酸味レギュレータ

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酸味レギュレータ

クエン酸無水

クイック選択:

クエン酸無水

E No:E330
CAS No:77-92-9
Einecs No:201-069-1
HS Code:29181400
Specification:BP93 / BP98/ USP24
Routine Packing:25kg/drum
Place of origin:China
QC:Haccp, Kosher, Hala,Iso
Payment terms:T/T or L/C
Port of dispapch:Shanghai,Tianjin,Qindao
Function:type7
Applications:type14

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- アイテム
- 仕様 (BP93 / BP98　/ USP24)
- の名前
- クエン酸無水
- 外観
- 無色の結晶または白色の結晶性粉末
- アッセイ
- 99.5%~100.5%
- 分子式
- C₆H₈O₇
- 分子
- 192.12
- ドリングの損失
- ≤0.5%
- 高密度
- 1.542
- 融点
- 153-154.5℃
- フラッシュポイント
- 100℃
- 水への溶解度
- 750 g/L (20°C)
- 水分
- 1.0%
- バリウム塩
- したがっ
- 光透過率（波長405nm）
- 明確な20パーセント水溶液ソリューション
- 容易にcarbonizable物質
- 標準よりも暗くしない
- 硫酸灰
- <0.1%
- 硫酸塩灰分
- ≤0.1%
- 塩化
- < 50ppm
- シュウ酸塩
- < 350ppm
- 硫酸塩
- < 150ppm
- カルシウム塩
- <200PPM
- Tridodecylamine
- ≤0.1PPM
- 重い金属
- < 10ppm
- 鉄
- < 2PPM
- ヒ素
- < 1PPM
- Al
- <0.2ppm
- 微生物学
- 細菌内毒素
- <0.5

食品に使用される、弱酸性の剤として飲料産業は、エージェントを香料、酸味剤として食品、飲料業界でflavoringUsed、及び防腐剤、また酸化防止剤、可塑剤などとして洗剤、電気メッキ、化学産業で使用さ

クエン酸無水USP 23

クエン酸は有機酸は、果物や野菜の様々な発見ですが、それはほとんどのレモンとライムに集中している。それは天然の防腐剤であり、また食品や清涼飲料水に酸性（酸っぱい）味を追加するために使用されます。生化学では、それはクエン酸回路またはクレブス回路の中間体（最後の段落を参照）として重要であり、それゆえ、ほとんどすべての生きとし生けるものの代謝で発生します。過剰なクエン酸は容易に代謝され体外に排出される。クエン酸は抗酸化物質です。また、環境にやさしい洗浄剤として使用されます。

のリンク: 上海弘昊化工有限公司